薑母鴨進補太油! 女子急性胰臟炎 2012/12/09 18:58 朱培滋 方起年報導
最近天氣變好冷，冬天吃鍋最幸福了，麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐，通通一起來，再加上喝酒，小心胰臟炎會找上你。不只胰臟炎，你以為是吃越多越補，卻可能吃出問題，高血壓心臟病通通跟著來。那冬天難道就不能吃薑母鴨了嗎，醫師說，進補也是有撇步，平時別吃太油，一周最好進補一次就好，才不會補身不成，反而還傷身。
補充:
補品中經常添加米酒,其目的在使藥材內的有效成分釋出,可活血通絡'去寒保暖,但過多的酒精會使血壓上升,並且抑制尿酸的排出, 所以高血壓和痛風患者食用用這些補品可能導致病情加重,另外一公克酒精含有7 公克熱量,減重患者千萬不可掉以輕心.
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